十大名茶太平猴魁是什么，太平猴魁茶名字的故事由来

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十大名茶太平猴魁

太平猴魁，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不卷边”的美名。冲泡后，香气清高，滋味鲜爽，回味甘甜，汤色清亮，叶底嫩绿。太平猴魁富含多种营养成分，具有提神醒脑、助消化等功效，深受茶人喜爱。它不仅是茶中珍品，更是中国传统文化的瑰宝。

太平猴魁茶名字的故事由来

太平猴魁茶的名字故事与太平县的地理环境和历史传说紧密相连。以下是关于太平猴魁茶名字由来的几个主要版本：

1. 山中猴魁传说：

- 相传在太平县（现黄山市黄山区）的猴坑、猴岗、猴坦一带，生长着一种高大的茶树，被当地人称为“猴魁”。这些茶树得天独厚，叶质肥厚，芽叶肥壮，有独特的香气。

- 每年春季，茶农们采摘这些嫩芽制作茶叶，因其形似猴头而得名“猴魁”。这种茶叶品质优异，被誉为“猴魁两头尖，不散不卷边”，深受人们喜爱。

2. 太平县名由来：

- 太平县名来源于境内的太平溪。据《黄山市志》记载，早在新石器时代晚期，太平县境内就有人类活动的痕迹。而在隋唐时期，这里已经形成了集市贸易。

- 在漫长的历史演变中，“太平”之名逐渐固定下来，并成为了黄山市黄山区的前身。而“猴魁”作为当地的一种特色茶叶，也随之名声远扬。

3. 历史人物与猴魁茶：

- 还有一个与太平猴魁茶密切相关的历史人物——郑之谦。他是清末民初的著名茶商，曾在太平县（现黄山市黄山区）经营茶叶生意。

- 郑之谦非常喜爱猴魁茶，他精心培育茶树，改进制茶工艺，并将猴魁茶推向了更广阔的市场。在他的努力下，猴魁茶的名声愈发显赫，成为了茶中珍品。

综上所述，太平猴魁茶的名字来源于其独特的生长环境——猴坑、猴岗、猴坦一带的茶树，以及太平县丰富的历史文化背景。这个名字不仅代表了当地一种独特的茶叶品种，更承载着人们对这片土地的美好记忆和情感寄托。

十大名茶太平猴魁是什么

太平猴魁是中国传统名茶，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不卷边”的美名。2004年，太平猴魁在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

太平猴魁的独特之处在于其独特的制作工艺和生长环境。采摘于谷雨前后，选择一芽二叶或一芽三叶的嫩芽，经过精细的制作工艺，包括杀青、揉捻、整形、烘干等步骤。太平猴魁的生长环境要求高海拔、多云雾、少日照，这种特殊的环境条件赋予了太平猴魁独特的品质特征。

在冲泡时，太平猴魁也有一些特别的讲究。水温应控制在80℃左右，避免高温破坏茶叶中的营养成分。茶叶用量要适中，不宜过多或过少。注水时要沿着杯壁缓缓注入，避免直接冲到茶叶上，以免烫坏茶叶。

此外，太平猴魁还富含多种营养成分，如多酚、氨基酸、蛋白质、维生素C等，具有提神醒脑、助消化、降脂减肥等功效。同时，它还具有一定的抗氧化、抗衰老、抗癌等保健作用。

总之，太平猴魁作为中国传统名茶之一，以其独特的制作工艺、生长环境和营养价纸而备受推崇。

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